|
|
|
|
צלף (Capparis)
 צלף (Capparis) הצלף הוא צמח דו פסיגי ממשפחת הצלפיים. בסוג צלף 350 מינים הכוללים עצים, מטפסים ושיחים.
רוב מיני הצלף נפוצים באזור הטרופי ומיעוטם ים תיכוניים או מזרח תיכוניים. לפרחים 4 עלי גביע ו-4 עלי כותרת לבנים. האבקנים רבים ארוכים וצבעוניים והשחלה עילית על עמוד ארוך. הפרי הוא ענבה בשרנית מוארכת המתפצלת לאורך.
הפרי ראוי למאכל אדם ועדיין נמכר בשווקים . יש המכינים את הפרי על ידי כבישה. העלים הירוקים צומחים באביב וקמלים בסוף הקיץ. הפרחים נפתחים לפנות ערב ונובלים למחרת. עיזים אינן אוכלות את הפרי ואו העלים בגלל הקוצים.
ערכו הכלכלי של הצלף טמון בכפתורי הפרחים לפני פתיחתם. את הכפתורים נוהגים לכבוש בשמן או חומץ והוא נפוץ במטבח הים תיכוני ובדרום ארה"ב (שמו המסחרי קפרן או קפרס).
מהצלף הקוצני טופחו גם זנים המקובלים כצמחי נוי בעלי פרחים גדולים עוד יותר. ייחוד נוסף של הצלף טמון ביכולתו לגדול על קירות מאונכים, בסדקי סלעים וקירות.
קישור: wikipedia/edugal
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם.
|
|
הוסף תגובה